Как приготовить шарлотку?
Шарлотка – это классический десерт, который можно приготовить дома с минимальными усилиями. Вот простой рецепт, как приготовить шарлотку:
Ингредиенты:
- 4-5 яблок
- 1 стакан муки
- 1 стакан сахара
- 3 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- щепотка соли
- 1 чайная ложка корицы (по желанию)
- 1/2 стакана молока
- 1/2 стакана растительного масла
Шаги:
- Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
- Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте их на тонкие дольки и выложите на дно формы.
- В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль и корицу.
- Разбейте яйца в другой миске, добавьте молоко и растительное масло, и взбейте венчиком до однородной массы.
- Постепенно добавляйте смесь сухих ингредиентов в яично-молочную смесь, постоянно перемешивая, чтобы избежать комков.
- Полейте смесь теста на яблоки в форме, равномерно распределяя по поверхности.
- Выпекайте в духовке в течение 40-45 минут, до золотисто-коричневого цвета и пока тесто не поднимется.
- Шарлотку можно подавать теплой или холодной. Приятного аппетита!
