Почему какашки коричневые?

На три четверти ваши какашки состоят из воды, а большая часть остального – это пища, которую ваш организм не переварил.

После выхода из пищеварительной системы кал обычно приобретает коричневый оттенок, независимо от того, что вы ели и пили, потому что в нем содержится химическое вещество, которое вырабатывает ваш организм.

Это химическое вещество, стеркобилин, является продуктом распада гемоглобина – железосодержащего белка в красных кровяных тельцах, который позволяет переносить кислород по организму. Без стеркобилина ваши какашки, скорее всего, выглядели бы бледными или даже белыми. Это потому, что большинство химических веществ, придающих пище различные цвета, полностью расщепляются в процессе пищеварения.

Красные кровяные тельца живут всего около 120 дней, после чего они заменяются. При распаде содержащегося в них гемоглобина образуется желтый белок, называемый билирубином.

Через кровеносную систему билирубин попадает в печень, где изменяется, а затем выделяется печенью в тонкий кишечник в виде желчи. Желчь, желто-зеленая жидкость, помогает организму переваривать и усваивать жиры. Хотя организм поглощает и повторно использует часть билирубина по мере прохождения перевариваемой пищи через тонкий кишечник, остальная часть билирубина превращается в стеркобилин, который организм должен утилизировать.

И этот стеркобилин соединяется с переваренной пищей, делая ваши какашки коричневыми к тому времени, когда они выходят из организма.